Столовая свекла: как получать 3 урожая за сезон

свекла растет

Столовая свекла – растение очень полезное. Ни один овощ не дает так много и не требует так мало. Если посмотреть количество продукции с 1 кв. метра участка, то у свеклы (учитывая ботву с молодыми листьями) урожай получится больше, чем у других овощных культур.

Польза свеклы

Свекла положительно влияет на организм при злокачественных опухолях, это подтверждено исследованиями. А высокое содержание йода делает ее очень ценным продуктом в местах с неблагоприятной радиационной обстановкой. Особенно полезно употребление свеклы людям, страдающим болезнями пищеварительной системы. Очень калорийна и питательна вареная свекла, но именно целебные свойства наилучшим образом выражены у сока из свежих корнеплодов.

Выбор сорта

Семена свеклы представляют собой клубок (соплодие), образующий 4-5 ростков. Поэтому, ухаживая за всходами, их приходится неоднократно прореживать. В настоящее время селекционерами выведены сорта с цилиндрическими плодами. Их преимущество состоит в том, что семена у них одноростковые, а значит, и прореживать посадки нужно намного меньше.

Кроме того, сорта с цилиндрическими плодами накапливают меньше нитратов, чем плоские или круглые. Примером может служить известный сорт Цилиндра, длина корнеплода которого составляет 20 см.

Что нужно для получения 2-3 урожаев за сезон

Свекла растет очень быстро. Эту особенность данной культуры можно использовать для того, чтобы вырастить за сезон два или даже три урожая. Прежде всего необходимо соблюдать основные требования:

  • Выделять для свеклы хорошо освещенное место
  • Не сажать в течение 3 лет после удобрения свежим навозом
  • Сажать только после лучших предшественников, каковыми являются картофель, огурцы и горох
  • Высевать семена в грунт, когда температура на глубине 10 см будет не ниже 8 градусов
  • Весной одновременно с глубоким рыхлением почвы внести минеральные удобрения в подкормочных дозах

В случае с многосемянными сортами необходимо проводить обязательное прореживание:

  1. –  после 1 настоящего листа (расстояние между растениями должно составить 1-2 см),
  2.  – после появления 4-5 настоящих листьев (расстояние между растениями 3-4 см),
  3. – через 25-30 дней, расстояние между растениями должно быть 6-8 см.

Односемянные сорта можно не прореживать или сделать однократное прорывание.

После второго прореживания  следует провести первую подкормку минеральными удобрениями (NPK) с поливной водой. Вторую подкормку (PK) нужно провести уже после смыкания ботвы в междурядьях.

Оцените статью
Огородик, а также сад и цветник
Добавить комментарий